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CCUMMINS
Bolas de presunto saudável
Uma senhora muito especial compartilhou esta receita comigo. Ela me pediu para fazer essas bolas de presunto quando eu cozinhava em sua casa de repouso. Todos gostavam delas lá - qualquer que fosse minha família também.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture as migalhas de biscoito, ovos e leite; Esfarele o presunto, carne e carne de porco sobre a mistura e misture bem.Forma em 1.25-in.balls.Place em dois pratos engordurados 13-in.x 9-in.baking
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Combine os ingredientes restantes; Despeje sobre as bolas de presunto.Bake, descoberto, a 350 ° por 45-50 minutos ou até dourar e sucos de carne correr claro, regando várias vezes.
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