Bolas de pipoca de karo®

Name: bolas de pipoca de karo®
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo pipoca; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar granulado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo Karo® Light ou Dark Corn Syrup; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou margarina; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de chá de extrato de baunilha pura Spice Islands®; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

Ingredientes

preparação

Spray grande assadeira com spray de cozinha; adicione pipoca e coloque em forno de 140 graus até aquecer. (pipoca também pode ser aquecido em uma tigela grande microondas segura por 1 a 2 minutos em alta potência (100%).)
Misture o açúcar, o xarope de milho, a manteiga eo sal em uma panela pesada de 2 litros. Mexendo sempre, deixe ferver em fogo médio. Continue mexendo e ferva por 2 minutos.
Remova a mistura de xarope do fogo; mexa em baunilha e bicarbonato de sódio.Despeje a mistura de xarope sobre a pipoca quente mexendo para revestir bem.Cubra as mãos com dois sacos de plástico, pulverizar sacos levemente com spray de cozinha.Trabalhando rapidamente moldar bolas de pipoca de doze centímetros.
Esfrie completamente. Enrole individualmente em filme plástico.