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MAYFRANKS
Bolas de milho assado saboroso
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo cubos de recheio temperados com ervas
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo milho integral cozido
preparação
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Preaqueça o forno a 375 graus.
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Em uma panela, cozinhe a cebola e o aipo na manteiga até ficarem macias; reserve para esfriar.
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Em uma tigela, misture croutons, milho, ovos, água, sal, pimenta e cebola mistura; misture bem.
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Forma em oito a dez bolas.
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Coloque em uma assadeira rasa não ungida.
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Asse, descoberto, a 375 por 25-35 minutos.
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