Bolas de data de amêndoa de mel

Name: bolas de data de amêndoa de mel
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 200 gramas de amêndoas cruas; Uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo datas sem caroço (Medjool é realmente bom); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel; óleo vegetal, para formar bolas

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 Fahrenheit.
Moer as amêndoas em um processador de alimentos até que finamente picado. Mover amêndoas picadas em uma assadeira e torrar no forno por 5 a 7 minutos, até perfumado e apenas um tom mais escuro.
Picar grosseiramente datas e adicionar ao processador de alimentos.Pulse até finamente picado e datas formam uma bola.Remover do processador para uma tigela.
Adicione metade das amêndoas moídas às tâmaras, deixando as amêndoas reservadas na assadeira para enrolar as bolas uma vez formadas.
Adicione o mel à data e à mistura de amêndoas. Misture até uniformemente misturado e suave.
Cubra as mãos com um pouco de óleo vegetal para que a mistura não grude demais.
Forma mistura em 1,5 "bolas.Coloque cada bola em amêndoas moídas para revestir bem.Coloque em um recipiente fechado até estar pronto para comer.
Quaisquer sobras de nozes picadas para o revestimento podem ser polvilhadas sobre as bolas para evitar que fiquem juntas quando em movimento.
Vai manter por até 5 dias à temperatura ambiente ou até uma semana na geladeira.