Bok choy frite

Name: bok choy frite
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1 dente de alho picado ou mais a gosto; 1 colher de chá de raiz de gengibre fresco picada; 5 cabeças baby bok choy, termina aparadas e deixa separadas; 2 colheres de sopa de água

Esta receita rápida e fácil para bok choy stir fry vai muito bem com qualquer carne.Eu gosto de adicionar 0,25 colher de sopa de base de frango (como Penzey ®) para o bok choy quente.Você pode substituir 0,25 colher de chá de gengibre para o gengibre fresco, se desejado.

Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo alto.Cozinhe e mexa alho e gengibre em óleo quente até perfumado, cerca de 30 segundos.Coloque bok choy na mistura de alho, adicione a água, cubra a frigideira e cozinhe até bok choy murchas e é desejado textura, cerca de 2 minutos..