Biscotti de damasco de chocolate branco

Biscoitos incríveis muito sabor.Eu mergulho o meu em chocolate agridoce para um cookie mais chique.Fácil de variar os ingredientes nesta receita, tente usar gengibre cristalizado e avelãs ou castanhas em vez de damascos e amêndoas.

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Bata a manteiga, o açúcar e os ovos juntos em uma tigela grande.
Adicione o chocolate branco derretido e arrefecido.
Adicione todos os ingredientes restantes, certificando-se de misturar bem.
A massa provavelmente será pegajosa.
Unte e enfarinhe 2 folhas de bolacha.
Colher metade da massa de biscoito uniformemente em ambas as folhas de cookie e forma em um log longo e largo.
Asse por 30 minutos e deixe esfriar por 10 minutos.
Corte em fatias largas de 3/4 ".
Devolva os cookies de volta à folha e cozinhe por mais 20 minutos, certificando-se de transformar os cookies uma vez durante o último cozimento.
Arrefecer e armazenar em recipiente coberto.