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Mrs. Enix
Biscoitos fáceis de canela-açúcar
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus. Graxa folhas de bolinho.
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Em uma tigela grande, misture o açúcar e a manteiga. Bata até ficar leve e fofo.
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Adicione o ovo e misture bem.
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Aos poucos, misture a farinha e 1 colher de chá de canela. Misture até misturar.
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Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora para facilitar o manuseio.
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Em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa de açúcar e restante 2 colheres de chá de canela. Misture bem.
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Forma massa em bolas centímetro.Role as bolas na mistura de canela e açúcar.Coloque dois centímetros de distância em folhas de bolinho untadas.Com o fundo de um copo, achatar a espessura do centímetro.
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Asse em 350 por 11-15 minutos ou até ficar firme ao toque. Retire imediatamente das assadeiras e coloque na grade para esfriar.
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