Biscoitos fáceis de canela-açúcar

Name: biscoitos fáceis de canela-açúcar
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 2 colheres de sopa de açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; 1 ovo; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo, peneirada; 3 colheres de chá de canela; 2 colheres de sopa de açúcar

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Graxa folhas de bolinho.
Em uma tigela grande, misture o açúcar e a manteiga. Bata até ficar leve e fofo.
Adicione o ovo e misture bem.
Aos poucos, misture a farinha e 1 colher de chá de canela. Misture até misturar.
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora para facilitar o manuseio.
Em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa de açúcar e restante 2 colheres de chá de canela. Misture bem.
Forma massa em bolas centímetro.Role as bolas na mistura de canela e açúcar.Coloque dois centímetros de distância em folhas de bolinho untadas.Com o fundo de um copo, achatar a espessura do centímetro.
Asse em 350 por 11-15 minutos ou até ficar firme ao toque. Retire imediatamente das assadeiras e coloque na grade para esfriar.