Biscoitos do dia dos namorados

Name: biscoitos do dia dos namorados
Cook time: 10 min
Total time: 145 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó; 2 colheres (sopa) de clara de ovo * (Ver Renúncia); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; 1/4 colher de chá de baunilha; Aproximadamente Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha; 2 colheres de chá de fermento em pó; Cobertura, a receita segue; Bolas de prata; Bolas de ouro; 2 colheres (sopa) de clara de ovo * (Ver Renúncia); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó; Corante vermelho

Bolinhos do dia dos namorados

Ingredientes

preparação

Creme da manteiga.Adicione o açúcar e misture bem.Adicione o ovo, o leite e a baunilha e misture.Seque 1/4 litro de farinha com o fermento em pó e misture na massa.Adicione algumas ou todas as farinhas adicionais dependendo em quanto a massa pode manipular.Forma em um disco, cubra em plástico e leve à geladeira pelo menos 2 horas.Role em uma superfície levemente enfarinhada sobre centímetro de espessura.Corte corações com vários tamanho cortadores de biscoito e coloque em uma untada panela. Bake em 190 graus por 8 a 10 minutos até dourar muito claro. Deixe esfriar na panela.
Glacê: Misture as claras e o açúcar em pó para formar um glacê ligeiramente solto. Deve fluir um pouco, mas não muito. Transferir uma pequena quantidade para uma tigela e adicionar uma pequena quantidade de corante vermelho para fazer glacê rosa. Pipe um aro de glacê rosa em torno da borda do cookie e, em seguida, preencha o centro com glacê branco, ou apenas desenhos decorativos de tubos na superfície. Embelezado com bolas de prata ou ouro.Deixe secar e embalar em sacos de violoncelo amarrados com uma fita .