Biscoitos de pepitas de chocolate lenda urbana

Name: biscoitos de pepitas de chocolate lenda urbana
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 60
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 2 ovos; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo aveia em flocos; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 113 gramas de chocolate ao leite, ralado; 113 gramas de chocolate ao leite, ralado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo nozes picadas

Você pode ter ouvido esta história ... uma mulher pede para comprar uma receita de biscoito e é dito que vai custar "duas e cinquenta". Ela acha que isso significa US $ 2,50, mas então ela recebe a conta do cartão de crédito e descobre que é US $ 250,00. Indignada, ela espalha a receita longe para tentar obter o valor de seu dinheiro. Eu ouvi essa história pela primeira vez há 6 anos e foi dado uma receita em uma folha de papel que tinha a data '1986'. O suposto originador da receita era uma conhecida empresa de biscoitos. Desde então, ouvi esse conto várias vezes, com a receita proveniente de diferentes lojas de departamento de luxo. História verdadeira? Quem sabe, mas é um biscoito muito bom. Aqui está a minha versão.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C) .Mudar aveia em um liquidificador ou processador de alimentos e, em seguida, misture a um pó fino.
Em uma tigela grande, o creme de manteiga e açúcares.Bata os ovos um de cada vez, em seguida, misture a baunilha.Em uma tigela, misture a farinha, aveia, sal, fermento em pó e bicarbonato de sódio.Massar os ingredientes secos em creme de manteiga e açúcar.Adicionar lascas de chocolate, chocolate ralado e nozes.
Queda por colheres de chá arredondadas em folhas de bolinho ungreased.Bake por 6 a 8 minutos no forno pré-aquecido.