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HAYMOREEW
Biscoitos de passa de aveia picante de beth mais saudáveis
Estes bolinhos de aveia mastigáveis, picantes e de aveia são mais saudáveis com mais farinha de trigo integral branca e menos açúcar do que a receita original. Também usamos toda a manteiga e não encurta.
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Ingredientes
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo farinha de trigo integral branca
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo farinha de trigo integral branca
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de cravo moído
- 1/2 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Combine a farinha de trigo, farinha de trigo integral, bicarbonato de sódio, canela, cravo e sal em uma tigela.
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Bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco com uma batedeira em uma tigela grande até ficar homogêneo. Adicione os ovos um de cada vez, permitindo que cada ovo se misture à mistura antes de adicioná-los. Bata no extrato de baunilha com o último ovo. mistura até que acabou de ser incorporado.Dobre em aveia e passas; misture apenas o suficiente para combinar uniformemente. Massa de pão em bolinhas de tamanho de nozes e coloque 5 centímetros de distância em assadeiras não-graxas.
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Asse no forno pré-aquecido até a luz e dourado, 10 a 12 minutos.Deixe esfriar por 2 minutos antes de arrefecer completamente em uma cremalheira de fio.Armazenar no recipiente hermético.
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