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Biscoitos de passa de aveia mole
Este biscoito é realmente úmido e mastigável.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte natural
- 1 colher de sopa de grânulos com sabor livre de gordura
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
preparação
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Coloque o forno no meio e pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Misture a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio. Coloque de lado. Em uma tigela grande, misture o iogurte, os grânulos com manteiga (Butter Buds), o açúcar mascavo e o açúcar granulado até que estejam combinados.
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Adicione as claras e a baunilha, misture até combinar. Adicione a mistura de farinha e misture até ficar umedecida. Junte a aveia e as passas.
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Solte a massa pela colher de sopa de nível sobre a folha de biscoito levemente pulverizada com spray antiaderente. Despeje por 8 minutos. Pressione o centro do biscoito; se ele salta para trás, é feito.Armazenar no recipiente hermético, esses cookies não se mantêm bem à temperatura ambiente.Armazenar na geladeira.
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