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CT Kelly
Biscoitos de limão pistache
Eu recebi esta receita em uma aula de culinária vegana recentemente (eu fiz algumas modificações, então não é exatamente o mesmo). Esses biscoitos são derretidos na sua boca, doces e salgados e crocantes - eu os amo! ** Update: Eu descobri recentemente que estes também são estelares se você substituir manga secada picada para o cranberry. **
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Linha de assadeiras com papel manteiga.
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Usando um misturador, creme de margarina e açúcar.Adicione a farinha até a massa se formar.
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Misture cranberries, pistachios, zest e suco.
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Deixe a massa descansar na geladeira por alguns minutos. Para formar biscoitos, enrole 1 colher de sopa de massa em uma bola e, em seguida, aplanar. Coloque na assadeira.
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Asse os biscoitos por 11 minutos ou até que os fundos estejam dourados e os topos estejam secos.
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