Bolo de baunilha de uma tigela com iogurte buttercream

Name: bolo de baunilha de uma tigela com iogurte buttercream
Yield: 16
Ingredients: Óleo de canola de 190 litros, ou manteiga sem sal derretida e resfriada; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo açúcar em pó; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 3/4 colher de chá de sal; 4 ovos grandes; Óleo de canola de 190 litros, ou manteiga sem sal derretida e resfriada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite integral; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, à temperatura ambiente; 2 colheres de sopa de iogurte grego gordo; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo açúcar em pó

Ingredientes

preparação

Montar e congelar o bolo: Nivelar o topo de cada bolo usando uma faca longa e fina para cortar qualquer corcunda ou irregularidade.Coloque uma camada de bolo em uma travessa ou empanar e encha com um copo com uma capacidade de 190 ml contendo da geada. Espalhe o glacê em uma camada uniforme.Inverter a outra camada de bolo sobre o primeiro e tentar alinhar os bolos, tanto quanto possíveis.Dolte o restante geada em cima do bolo.Deite o máximo de geada em cima do bolo possível, espalhando-se em uma camada uniforme e, em seguida, adicionando uma camada fina sobre os lados.
Cubra com flores frescas, se desejar.
Divida a massa entre as 2 frigideiras.Leve até dourar levemente e a parte superior do bolo salte para trás quando batido com cuidado, 25 a 30 minutos.Coloque em uma gradinha por 15 minutos.Retire os bolos das panelas e deixe esfriar completamente na prateleira antes de congelar.