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ATHOM73
Biscoitos de chocolate merengue
Esta receita de biscoito de Natal é minha avó e é um favorito em nossa família.Os cookies são deliciosos com os pedaços de chocolate, bastão de doces e nozes neles.Eles fazem presentes maravilhosos durante as férias! Cozê-los em papel manteiga torna a limpeza muito mais fácil.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 120 graus (120 C). Folhas de bolinho de linha com papel manteiga.
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Bata as claras em um copo limpo ou tigela de metal até formar espuma.Adicione sal e creme de tártaro, e continue batendo até formar picos moles.Gradualmente adicione o açúcar, enquanto continua a bater a picos duros.Quando o merengue é rígido retire do mixer.Hir em baunilha e dobre em bastões de doces, pedaços de chocolate e nozes.Drop por heaping teaspoonfuls sobre as assadeiras preparadas.Se você não pode assar todos os cookies de uma vez, armazene o extra na geladeira até que os outros são feitos.
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Asse por 40 minutos no forno pré-aquecido, ou até secar o suficiente para facilmente descascar a folha de cookie.Cool cookies, em seguida, armazenar em uma lata hermética.
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