Biscoitos de chocolate com whisky de tennessee

Name: biscoitos de chocolate com whisky de tennessee
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 36
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 2 ovos batidos; 1 colher de sopa de uísque do Tennessee; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 (340 gramas) saco de chocolate semi-doce

Aqui no Tennessee, nós colocamos uísque em nossos ovos mexidos, se fosse socialmente aceitável. Felizmente, o uísque em seus biscoitos é aceitável e saboroso! Pegue um copo de leite (ou uísque) com biscoitos.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Peneire a farinha, o bicarbonato e o sal em uma tigela.
Bata a manteiga, o açúcar branco e o açúcar mascavo juntos em uma tigela grande com uma batedeira até ficar homogêneo. Bata o primeiro ovo na manteiga até que esteja completamente misturado; bata no segundo ovo.Adicione uísque e extrato de baunilha; bata até amaciar.
Misture a mistura de farinha na mistura de creme de manteiga até incorporar; dobre em gotas de chocolate. Forme a massa em bolas de centímetro e coloque em uma assadeira, com 2,5 a 5 centímetros de distância.
Asse no forno pré-aquecido até que as bordas estejam levemente douradas, 9 a 12 minutos. Transfira os cookies para uma gradinha para esfriar.