Biscoitos de chocolate com menta

Name: biscoitos de chocolate com menta
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 48
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo pedaços de chocolate com menta; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado; Uma taça com capacidade para 1/3 litro, contendo farinha crua; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 1/2 colher de chá de sal; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, picado

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 375 ° F.
Derreta em água quente (não em ebulição), 190 litros de lascas de chocolate com menta; mexa até ficar homogêneo.
Retire do fogo; arrefecer à temperatura ambiente.
Em uma tigela pequena, misture a farinha, o bicarbonato e o sal; deixou de lado.
Em uma tigela grande, misture a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar e o extrato de baunilha; bata até ficar cremosa.
Adicione as lascas derretidas e o ovo; Bata bem.
Aos poucos, misture a mistura de farinha.
Junte os restantes 190 litros de chocolate com menta e nozes.
Deixe cair por colheres de sopa arredondadas em folhas de bolinho sem graxa.
Asse a 375 ° por 8-10 minutos.
Deixe repousar por 2-3 minutos; remova das folhas de cookie.
Esfriar completamente sobre uma grade.