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Epcot82Guy
Biscoitos de chocolate com caramelo salgado de papel pergaminho reynolds®
Um toque delicioso em um favorito da família.Estes biscoitos incorporam doces de chocolate cheios de caramelo, chocolate escuro e uma pitada de sal marinho para uma fabulosa combinação doce e salgada.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo crua
- 1 colher de chá de sal kosher
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga sem sal, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo bombons recheados com caramelo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo bombons recheados com caramelo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo bombons recheados com caramelo
- 1 colher de chá de sal marinho
- Reynolds® Parchment Paper
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus.Line uma assadeira com Reynolds ® Paper Parchment e reserve.
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Misture a farinha, o sal kosher, o fermento e o bicarbonato de sódio; reserve. Misture a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar granulado, juntamente com uma batedeira até ficar leve e fofo.
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Bata os ovos, um de cada vez.Adicione a baunilha e bata.Slowly adicione a mistura de farinha, misturando delicadamente até incorporar.Dobre em caramelo cheio de bombons de chocolate e pedaços de chocolate.
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Role 2 colheres de sopa de massa em uma bola, cobrindo os doces com massa para que não fiquem expostos.
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Coloque as bolinhas de massa nas assadeiras forradas com pergaminho. Biscoite por 10 a 12 minutos. Coza os cookies na assadeira por 5 minutos e transfira o papel manteiga com os cookies para dentro de prateleiras de arame para esfriar completamente.
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Regue os biscoitos com chocolate derretido e salpique com sal marinho. Chill cookies até conjuntos de chocolate.
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