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Dar68
Biscoitos de chá de queijo
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 450.
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Peneire e meça a farinha.
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Adicione o poder de cozimento e sal.
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Mexa no queijo ralado (opcional).
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Cortar encurtando e adicionar.
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Despeje o leite.
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Misture até ficar pegajoso.
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Coloque a superfície levemente enfarinhada e dobre 8-10 vezes.
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Estique ou pise até meio centímetro de espessura.
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Corte com o copo enfarinhado.
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Asse na assadeira ungueal por 12-15 minutos ou luz dourada marrom.
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