Biscoitos de chá

Name: biscoitos de chá
Yield: 20
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 4 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite

Um deleite rápido na hora do chá. Sirva quente, amanteigado e com geléia ou mel.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
4 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (205 C). Unte uma assadeira.
Combine farinha, fermento em pó e sal.Corte encurtamento em até que a mistura tem uma textura fina migalha.Mexa no leite com um garfo para fazer uma massa macia.Convite 20 a 25 vezes, e depois rolar para fora a uma espessura de pelo menos 1,25 centímetros .Cortar em rodelas com um cookie ou cortador de biscoito.Coloque na assadeira, e deixe descansar por alguns minutos.
Asse por 12 a 15 minutos.