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Kristin Dammann Davis
Biscoitos de cana doce eu
Faça um biscoito completo de cada vez. Se a massa de uma cor for moldada primeiro, os rolinhos ficam secos para torcer.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (180 ° C).
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Misture bem o encurtamento e manteiga, açúcar, ovo, amêndoa e baunilha.Em uma tigela, misture a farinha e o sal e adicione ao encurtamento da mistura.Divirta a massa ao meio.
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Misture corante vermelho em uma metade.Roll 2,5 colher de chá de massa vermelha e 2,5 colheres de chá da massa branca na placa levemente enfarinhada em tiras de 10 centímetros.Coloque as tiras lado a lado e pressione levemente juntos e torça como uma corda.Curve topo da corda para baixo para se parecer com o cabo de um bastão de doces.
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Asse por 9 minutos ou até que dourem ligeiramente.Retire enquanto ainda estiver morno.Polvilhe com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo balas de hortelã picadas e um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar (opcional).
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