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Biscoitos de aveia fáceis
Uma grande variação em um velho favorito.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo passas
- 130 litros de água quente
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia rápida
- 1 colher de chá de canela em pó
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus. Coloque as passas em água quente e reserve.
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Em uma tigela grande, peneire farinha com refrigerante, sal e especiarias.Blenda de aveia em flocos, açúcar e nozes.Em uma tigela, bata os ovos com garfo e adicione o óleo, baunilha e passas e água mistura.Despeje em ingredientes secos, mexendo até bem misturado. Colher por colheres de chá a cerca de dois centímetros de distância em folhas de bolacha sem graxa.
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Asse de 10 a 13 minutos no forno pré-aquecido, até que as bordas estejam douradas.
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