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STEFADOURAKI
Biscoitos de aveia de maçã tia avelã
Um velho favorito da família.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia em flocos
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- 2 ovos
preparação
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Preaqueça o forno a 375 F.
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Misture o açúcar mascavo e a margarina até ficar leve e fofo.
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Bata em ovos e baunilha.
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Misture o restante dos ingredientes, exceto o açúcar em pó e o leite. Mexa até misturar bem.
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Deixe cair na assadeira e asse por 9 a 12 minutos.
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Misture o açúcar em pó e leite em uma tigela pequena e regue com biscoitos resfriados.
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