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Biscoitos de aveia da avó
Este é o melhor biscoito de aveia que eu já provei e é o favorito da minha família. Esta é uma receita que eu tive por anos que um amigo meu me deu.
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Ingredientes
- 3 ovos
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo passas
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo manteiga com sabor encurtado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
preparação
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Bata os ovos e misture as passas e baunilha.Refrigerar por pelo menos uma hora.
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Creme em conjunto encurtamento, açúcar mascavo e açúcar branco até leve e fofo.Combine farinha, bicarbonato de sódio, sal e canela; mexa na mistura de açúcar.Misture em passas e ovos, em seguida, misture a aveia e nozes.Coloque a massa em bolas de tamanho de noz, e coloque 5 centímetros de distância em folhas de bolinho ungreased.
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Asse por 10 a 12 minutos no forno pré-aquecido, ou até que as bordas estejam douradas.
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