Biscoitos de açúcar de kentucky

Name: biscoitos de açúcar de kentucky
Cook time: 14 min
Total time: 44 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Oleo vegetal de 1/4 litro; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó, peneirado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó, peneirado; 2 ovos grandes; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de creme de tártaro

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos; farinha, bicarbonato de sódio, sal e creme de tártaro; deixou de lado.
Em outra tigela grande, bata a manteiga e o óleo. Gradualmente adicione ambos os açúcares até que estejam completamente combinados.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Adicione a baunilha.
Adicione gradualmente a mistura desnatada, batendo bem após cada adição. Pré-aqueça o forno a 350.
Largue a massa em colheres de chá sobre uma assadeira não gordurosa; Asse por 12-14 minutos.Retire da panela para rack de refrigeração.Faz cerca de 9 dúzia.