Biscoito de nozes de chocolate duplo

Name: biscoito de nozes de chocolate duplo
Cook time: 37 min
Total time: 47 min
Yield: 24 biscotti, 24
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga sem sal (amolecida); 1 colher de chá de azeite; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de açúcar; 1 ovo grande, para lavagem do ovo; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 2 colheres de farinha de massa integral; 2 colheres de farinha de massa integral; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau em pó sem açúcar; 1 colher de café instantâneo em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de canela; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo nozes, tostada e picada; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo gotas de chocolate semi-doce; 1 ovo grande, para lavagem do ovo; 1 colher de chá Kahlua

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Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus e forre uma assadeira grande com papel vegetal.
Em uma tigela grande, misture a manteiga, o óleo e o açúcar com um batedor elétrico.
Adicione os ovos e a baunilha e misture até ficar cremosa e pálida (1 min).
Peneire a farinha, o cacau em pó, o pó de café, o bicarbonato de sódio e a canela. Dobre isso para combinar.
Em seguida, dobre as nozes torradas e as gotas de chocolate.
Divida a massa ao meio e vire cada uma em uma superfície enfarinhada e enrole cada metade em uma tora e bata levemente para formar uma massa de aproximadamente 5 centímetros de largura por 36 centímetros de comprimento por 3,75 centímetros de altura.
Coloque cada tronco na assadeira preparada com vários centímetros de distância.