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CHAUSER
Biscoito de natal de vel
Há um monte de receitas shortbread lá fora, mas estes são especiais. Vel é minha mãe, e estes são os melhores! A princípio, parece que essa massa não vai junto, mas depois de muito amassar, a manteiga vai segurar essa massa. Você vai ter o melhor shortbread inglês que você já fez.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar mascavo até ficar homogêneo.Sir em farinha e amassar com a mão até que a massa se reúna.No início, a massa vai parecer seco e quebradiço, mas não desista, continue misturando.Role a massa para Espessura de 2/3 centímetro e corte com cortadores de biscoito ou pressione a massa em bolinhos de massa. Coloque os bolinhos a uma distância de 5 centimetros sobre folhas de bolinho ungidas.
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Asse por 8 a 12 minutos no forno pré-aquecido, dependendo do tamanho de seus biscoitos. Não deixe que fiquem amarronzados. Retire as assadeiras das assadeiras para esfriar sobre as prateleiras de arame.
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