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Hilary van Santen
Bolinhos de shortbread batidos
Um festivo melt em seu cookie de boca e muito fácil de fazer.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Em uma tigela grande, misture a manteiga, farinha e açúcar de confeiteiro. Com uma batedeira, bata por 10 minutos, até ficar leve e fofo. Colher em folhas de biscoito, espaçando os cookies 5 centímetros de distância. Coloque um pedaço de cereja maraschino no meio de cada cookie, alternando entre vermelho e verde.
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Asse por 15 a 17 minutos no forno pré-aquecido, ou até que as bolinhas estejam levemente douradas. Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por 5 minutos, em seguida, transfira os cookies para a grade para esfriar. recipiente, separando cada camada com papel encerado.
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