Bifes grelhados marinados

Name: bifes grelhados marinados
Cook time: 20 min
Total time: 5 h 20 min
Yield: 2
Ingredients: Suco de limão fresco de 60 litros; Suco de laranja de 190 litros; Óleo de 60 litros; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; 2 colheres de sopa de alho fresco picado; 1 cebola pequena, descascada e picada (ou use cebola verde picada); 1 folha de louro; 1 -2 colher de chá de tempero italiano; 1 colher de chá de pimenta preta; 2 bifes de carne de vaca ou 2 bifes de tira sem osso