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Bifes grelhados com mostarda e cebolinha
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Ingredientes
preparação
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Polvilhe ambos os lados de bifes com 0,5 do tempero de pimenta de alho.
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Grill descoberto, diretamente sobre brasas até o cozimento desejado.
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Em uma tigela pequena, misture o creme azedo, a mostarda, a cebolinha e o alho restante.
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Misture bem.
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Colher sobre bifes quentes.
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