Bife minúsculo e molho de cogumelos

Name: bife minúsculo e molho de cogumelos
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Bifes de 4 minutos (se você não vir este pedaço de carne, pergunte ao açougueiro); óleo, para fritar; sal; farinha auto-elevável, para dragagem; 1 (113 gramas) pode cogumelos ou 200 gramas de cogumelos frescos, fatiados; 1 (284 gramas) pode ordenhar; 1 (113 gramas) pode cogumelos ou 200 gramas de cogumelos frescos, fatiados; 1 colher de sopa de manteiga

Uma das minhas refeições favoritas para comer, isto é tão fácil e pode ser feito em cerca de 30 minutos.Os grandes com purê de batatas e rolos de algum tipo são um DEVE para soprar o molho extra de cogumelos.

Ingredientes

preparação

Se estiver usando uma lata, drene bem.
Deixou de lado.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo.
Bifes minúsculos de sal e draga na farinha.
Frite até dourar.
** Ao fritar, certifique-se de deixar a carne tempo suficiente para que a massa fique frita até que fique firme, pois ela não cairá se não for frita por tempo suficiente.
This is what makes it GOOOOD!
Quando a carne estiver frita, coloque em papel toalha para drenar o excesso de óleo.
Coloque em uma caçarola de 2 litros e mantenha quente.
Deixe 2 colheres de sopa de óleo na frigideira e retire o resto.
Adicione creme de cogumelos, leite e cogumelos, mexendo sempre.
Deixe a sopa ferver em fogo baixo até aquecer completamente.
Despeje sobre a carne quente e sirva.