Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
MSPHOTO
Bife salisbury sufocado
Faça e compartilhe esta receita Smothered Salisbury Steak de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Misture a carne moída com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo sopa de cebola francesa, migalhas de pão, ovo, alho em pó, sal e pimenta.
-
Forma carne em almôndegas, pedaços ou rissóis.
-
Em uma frigideira em fogo alto, sele a carne moída até que a carne tenha um bom char.
-
Adicione as cebolas à panela (se estiver usando).
-
Vire o fogo para baixo e tampe para que a carne possa cozinhar por completo (cerca de 5-10 minutos, dependendo da espessura da carne).
-
Enquanto a carne estiver cozinhando, misture o molho com a água.
-
Retire a carne da panela e reserve.
-
Remova todos os gotejamentos, exceto por cerca de 2-3 colheres de sopa deixadas na panela.
-
Em fogo médio, acrescente a farinha e cozinhe até que a farinha fique levemente marrom (roux).
-
Adicione o resto da sopa de cebola francesa e a mistura de molho e água na panela. Misture rapidamente, mas com cuidado, o vai começar a engrossar rapidamente.
-
Você pode adicionar mais água até que o molho atinja sua consistência desejada.
-
Adicione a carne de volta ao molho e misture bem.
-
Tempere o molho com sal e pimenta adicionais a gosto.
-
Sirva quente com purê de batatas, arroz e alguns vegetais bons.
Blogs que podem ser interessantes
-
50 minCarnecarne, flocos de milho, cebola, molho Worcestershire, sal, Paprica em pó, Pimenta, tomates, repolho, agua,sucata de repolho e carne
-
0 minReceitaabóbora abobrinha verão inclui pele, Nozes nozes, Patty de salsicha de porco despreparado, cebola, cogumelo, Alho, Especiarias sábio, Ovo, queijo,abobrinha recheada com salsicha, cogumelos e sálvia
-
30 minCarnepimenta salgada, molho Worcestershire, manteiga, Tomilho, bife, ovos, tomates, cebola, óleo, mostarda,bife especial e ovos
-
50 minCarnearroz, presunto, cebola, dente de alho, páprica, tomates, agua, queijo,pimentas recheadas de arroz-a-roni
Adorei