Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
MSPHOTO
Bife salisbury sufocado
Faça e compartilhe esta receita Smothered Salisbury Steak de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Misture a carne moída com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo sopa de cebola francesa, migalhas de pão, ovo, alho em pó, sal e pimenta.
-
Forma carne em almôndegas, pedaços ou rissóis.
-
Em uma frigideira em fogo alto, sele a carne moída até que a carne tenha um bom char.
-
Adicione as cebolas à panela (se estiver usando).
-
Vire o fogo para baixo e tampe para que a carne possa cozinhar por completo (cerca de 5-10 minutos, dependendo da espessura da carne).
-
Enquanto a carne estiver cozinhando, misture o molho com a água.
-
Retire a carne da panela e reserve.
-
Remova todos os gotejamentos, exceto por cerca de 2-3 colheres de sopa deixadas na panela.
-
Em fogo médio, acrescente a farinha e cozinhe até que a farinha fique levemente marrom (roux).
-
Adicione o resto da sopa de cebola francesa e a mistura de molho e água na panela. Misture rapidamente, mas com cuidado, o vai começar a engrossar rapidamente.
-
Você pode adicionar mais água até que o molho atinja sua consistência desejada.
-
Adicione a carne de volta ao molho e misture bem.
-
Tempere o molho com sal e pimenta adicionais a gosto.
-
Sirva quente com purê de batatas, arroz e alguns vegetais bons.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minCarnebife, marmelada, suco de laranja, arroz, alho, gengibre, sal, cabeça de alface, radicchio, manteiga,flanco, bife, laranja, salada
-
25 minCarnecarne, óleo, dentes de alho, açúcar, molho de soja, gengibre, Pimenta, Pimenta, cebola,carne coreana usando carne moída
-
105 minReceitas de vegetais assadosvinho, páprica, , óleo, dentes de alho, Sal pimenta, Pimenta, óleo, vinagre, batatas, óleo, cebola, dentes de alho, alecrim, monkfish caudas osso membranas da pele, Sal pimenta,tamboril assado com rouille
-
75 minCarnebife, farinha, sal, gotejamentos de manteiga, aipo em, agua, tomates, pimenta em, dente de alho, baía, Pimenta-caiena,tiras de filé suíço
Adorei