Bife salgado de montreal

Name: bife salgado de montreal
Cook time: 16 min
Total time: 51 min
Yield: 0
Ingredients: Azeite de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; 4 colheres de chá de tempero de carnes da marca Montreal de McCormick; 900 lombo de vaca sem osso ou 900 gramas de bifes New York

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Ingredientes

Azeite de 130 litros
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja

4 colheres de chá de tempero de carnes da marca Montreal de McCormick
900 lombo de vaca sem osso ou 900 gramas de bifes New York

preparação

Misture o óleo, molho de soja e tempero de carne em uma tigela pequena. Coloque bife em grande saco de plástico ou prato de vidro resselável. Adicionar marinada; virar para revestir bem.Refrigerar 30 minutos ou mais para o sabor extra.Remover bife de marinada.Descarte qualquer marinada restante.
Grelhe o bife em fogo médio-alto 6 a 8 minutos por lado ou até o cozimento desejado.