Carne de vaca marinada cambojana

Name: carne de vaca marinada cambojana
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de suco de limão; 1,5 colheres de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de água; 2 colheres de sopa de molho de soja com cogumelos; 2 colheres de sopa de óleo de canola; 7 dentes de alho esmagados; 1 alface verde; Sirloin de 600 gramas, cortado em 1/2 em cubos

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Ingredientes

1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de suco de limão
1,5 colheres de chá de pimenta preta moída
1 colher de chá de água
2 colheres de sopa de molho de soja com cogumelos

2 colheres de sopa de óleo de canola
7 dentes de alho esmagados
1 alface verde
Sirloin de 600 gramas, cortado em 1/2 em cubos

preparação

Misture o açúcar, 1 colher de chá de pimenta preta, soja suace e alho. Mexa bem e adicione a carne. Mexa bem para cobrir a carne e marinar por 20 minutos ou mais.
Combine pimenta restante com suco de limão e água. Coloque em uma tigela pequena.
Refogue a carne em óleo de bode, três a quatro minutos, até meio raro.Arrange em prato forrado com alface e sirva com molho de limão e palitos de dente, ou sirva como prato principal sobre o arroz de jasmim.