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Bife de pimenta australiano
 
 
6-8 PorçõesPTM45 min

Bife de pimenta australiano


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preparação

  1. Aqueça o óleo em uma frigideira grande; adicione o bife, cebola e alho e cozinhe em fogo alto até que a carne esteja dourada.
  2. Adicione o sal, pimenta, pimenta verde, caldo e tomate; tampe e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
  3. Misture o amido de milho, molho Worcestershire e água e mexa na mistura de carne.
  4. Cozinhe, mexendo firmemente até engrossar.
  5. Sirva com purê de batatas.



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