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Bife de creme de leite suíço
 
 
PorçõesPT
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M
140 min

Bife de creme de leite suíço


Um ano, depois que compramos meia carne de um criador local de gado, eu fui em uma busca em grande escala por receitas novas e diferentes. Essa é uma que eu encontrei - minha família adorou desde a primeira mordida. compartilhei com os amigos no trabalho, também (sou garçonete). Eles concordam que é uma boa mudança do bife suíço regular. Meu marido e eu temos três filhos - meninos de 25 e 21 anos, e uma menina de 17 anos. Barb-Benting, Grand Rapids, Michigan

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preparação

  1. Em uma tigela rasa, misture a farinha, o sal, a pimenta, a páprica e a mostarda; dragar o bife
  2. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e a manteiga. Cozinhe o bife dos dois lados até dourar. tampe e cozinhe por 30 minutos.
  3. Em uma tigela, misture o creme azedo, cebola, alho, molho de soja, açúcar mascavo e farinha; mexa até ficar homogêneo. Transferir os bifes para um prato de assar untado; adicione a mistura de creme de leite
  4. Cubra e leve ao forno a 325 ° durante 1,5 horas ou até ficarem macias. Espalhe com páprica, se desejar.



Adorei

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