Bife cubo italiano mais saudável

Name: Bife cubo italiano mais saudável
Cook time: 33 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Ingredients: 4 bifes de cubo; 1/4 colher de chá de sal marinho; 1/4 colher de chá de pimenta preta; 1 (227 grama) pode molho de tomate; 1 (113 gramas) pode cogumelos; 1/4 colher de chá de manjericão; 1/4 colher de chá de orégano; 1/4 colher de chá de alho; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo cebola, finamente picada; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo queijo parmesão; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo queijo parmesão; 2 colheres de sopa de óleo

esta versão é mais saudável porque não tem farinha, migalhas de pão ou migalhas de biscoito. Além disso, para reduzir a gordura, o queijo mozzerella pode ser deixado de fora e usar apenas o parmesão de baixo teor de gordura. Esta é a minha própria criação.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Coloque o óleo na frigideira e adicione bifes de cubo. Cozinhe até ficar apenas marrom. Cerca de 8 minutos.
Misture o molho de tomate com o manjericão, orégano, alho, cebola e cogumelos.Despeje sobre bife e coloque no forno pré-aquecido por 20-25 minutos.
Cubra com o mozzerella e, em seguida, o queijo parmesão.Retorne ao forno até derreter Cerca de 5 minutos.