Berry berry

Name: berry berry
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: Uma taça com uma capacidade de 1/2 litro contendo morangos, descascados e picados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo blueberries frescas ou Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo blueberries congeladas; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo framboesas frescas ou Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo framboesas congeladas; 1 kiwi, descascado e picado; Suco de laranja de 3/4 litro, espremido na hora; cubo de gelo (veja notas abaixo); 1 colher de sopa de açúcar refinado, a gosto; folha de hortelã, para servir

Uma bebida saudável e refrescante adaptado de Murdoch Books '' whiz it'.If você quer um olhar mais vermelho, omitir o kiwi fruit.I acrescentou que, porque eu adoro o sabor da fruta kiwi.Se omitir o kiwi, também reduzir o suco de laranja para 5,125 litros

Ingredientes

Uma taça com uma capacidade de 1/2 litro contendo morangos, descascados e picados
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo blueberries frescas ou Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo blueberries congeladas
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo framboesas frescas ou Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo framboesas congeladas
1 kiwi, descascado e picado

preparação

Usando uma colher grande, empurre a mistura da baga por uma peneira, descartando os sólidos. (veja notas abaixo).
Esmagar o gelo no liquidificador (use o botão do triturador de gelo no liquidificador se tiver um); adicione o purê de bagas peneirado, o suco de laranja restante e o açúcar; misture para combinar, em seguida, gosto de doçura e adicione mais açúcar.Se você quiser que sua bebida um pouco mais grossa, use um pouco menos de suco de laranja.
Despeje em 6 copos e cubra cada um com um raminho de hortelã, ou coloque em uma jarra e sirva imediatamente.
Notes: The original recipe suggests using 12 or more ice cubes if using fresh berries; and that if you are using frozen berries that you may prefer not to use ice cubes at all.My blender does not have an ice crushing facility, and I actually chose to use frozen berries partly because I didn't want to cause unnecessary strain on the blender! Secondly, I was making this just for myself, so the quantity I made was going to last for several days: after the ice had melted, the juice would probably have been too watery for my taste.And thirdly, the weather was just not hot enough for me to fancy SUCH a cold drink.Note on step two: I wasn't very happy about completely discarding the solids, so I have put them in the freezer while I think of where I can use them!