Baunilha chai

Name: baunilha chai
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 8 grãos inteiros; Pimenta da Jamaica moída; 2 cardamomos; 1 pau de canela (7,66 centímetros); 4 dentes inteiros; 8 saquinhos de chá individuais; 1 colher de sopa de mel; 1 litro de água fervente; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo 2% de leite; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite pesado; 1,5 colheres de chá de açúcar de confeiteiro; Pimenta da Jamaica moída

Este chai quente é o conforto em um copo. É muito especial com um bocado de chantilly fresco e uma pitada de pimenta-da-jamaica moída por cima. - Sabor da cozinha caseira

Ingredientes

preparação

Coloque os cinco primeiros ingredientes em uma tigela grande. Com o final de uma colher de pau, esmague a mistura até que os aromas sejam liberados. Adicione saquinhos de chá, mel e água fervente; íngreme, coberto, 6 minutos.
Em uma panela pequena, aqueça o leite. Transforme o chá em um jarro à prova de calor; misture o leite com a baunilha.
Em uma tigela pequena, bata o creme até que comece a engrossar. Adicione o açúcar de confeiteiro; bata até formar picos moles.Top doses com chantilly; Polvilhe com pimenta da Jamaica.