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Batidas de pão de queijo italiano batter
 
 
12 breadsticks, 6 PorçõesPTM42 min

Batidas de pão de queijo italiano batter


Não me lembro de onde comecei esta receita, mas já a tenho há cerca de 10 anos. Isso é bom para quando você quer fazer um pão caseiro, mas não tem tempo para trabalhar com uma massa de fermento.

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preparação

  1. Aqueça o forno a 400 graus.
  2. Na frigideira 13x9, derreta a manteiga no forno por 3-5 minutos; mexa no tempero italiano.Enquanto isso, em uma tigela média misture a farinha, o queijo, o fermento e o açúcar; mexa apenas até umedecer.
  3. Transforme a massa em uma superfície levemente enfarinhada, sove até ficar homogêneo, cerca de 1 minuto.Rolo a massa em um retângulo de 12x6, corte em tiras de 1 ". Torça cada faixa de massa; rolo para revestir a mistura de manteiga em 13x9 pan e organizar as tiras na panela.
  4. Asse por 22-27 minutos ou até dourar levemente. Sirva imediatamente.



Adorei

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