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James & Peteeboy
Batatas vermelhas grelhadas
MU HUSBAND é um homem típico de "carne e batatas". Cansado do habitual tratamento de batata amassada ou assada, comecei a experimentar na cozinha, e esta receita é o resultado. Batatinhas preparadas dessa maneira vão bem com uma omelete no café da manhã ou bife para o jantar.-Mary Favatella Becker, Mohnton, Pensilvânia
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Ingredientes
preparação
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Corte as batatas em fatias de 0,25 pol.
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Coloque em uma tigela de microondas-safe.Combine restantes ingredientes; despeje sobre batatas.Cubra e cozinhe em alta por 30-60 segundos ou até que a manteiga derreta.Coloque as batatas em uma única camada em uma assadeira untada.Broil por 5-6 minutos de cada lado ou até dourar..
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