Batatas recheadas com pimentão

Name: batatas recheadas com pimentão
Total time: 25 min
Ingredients: 4 batatas assadas grandes (cerca de 900 gramas); 1 lata (425 gramas) de pimentão vegetariano com feijão; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mistura de queijo mexicano reduzido em gordura reduzido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates frescos sem sementes picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo com teor reduzido de gordura; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado

Batatas assadas de microondas e conveniente chili vegetariana enlatada fazer este prato saudável um piscar de olhos para levar para a mesa! Também é colorido, coberto de guloseimas como tomates frescos, creme de leite com baixo teor de gordura e queijo ralado. "Essas batatas são ótimas para churrascos ou piqueniques", observa Laura Lunardi, de West Chester, Pensilvânia.

Ingredientes

preparação

Esfregue e fure as batatas; Coloque em uma placa de microondas-safe.Microwave, descoberto, em alta por 12-14 minutos ou até concurso, virando uma vez
Enquanto isso, em uma panela pequena, aqueça o pimentão.Com uma faca afiada, corte um "X" em cada batata; cotão com um garfo.Colher pimenta sobre cada batata; polvilhe com queijo.Top com tomate, creme azedo e coentro

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