Batatas parmesão de alecrim torrado

Name: batatas parmesão de alecrim torrado
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 600 mil batatas novas, cortadas em pedaços centimétricos; 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de alecrim fresco picado; sal e pimenta do reino a gosto

Ingredientes

600 mil batatas novas, cortadas em pedaços centimétricos
3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

1 colher de sopa de alecrim fresco picado
Sal e pimenta do reino a gosto

preparação

Preaqueça o forno a 210 graus (220 C) .Line uma assadeira com papel alumínio.
Misture batatas, azeite, queijo parmesão e alecrim em uma tigela. Tempere com sal e pimenta. Espalhe a mistura de batata sobre a assadeira preparada.
Asse em forno pré-aquecido até que as batatas estejam douradas e macias, mexendo uma vez, cerca de 40 minutos.