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Regina Belcher
Batatas esmagadas com brócolis
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Ingredientes
- 900 gramas de batatas assadas, cortadas ao meio
- Caldo de galinha de 1/4 litro
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo brócolis picado
- Caldo de galinha de 1/4 litro
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
- 1 dente de alho picado
-
Uma chávena com uma capacidade de190 ml contendo queijo cheddar picado reduzido em gordura reduzido
- 1,5 colheres de chá de endro fresco picado ou 1,5 colheres de chá 1/2 colher de chá de endro seco
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta vermelha moída
- 1 (227 gramas) de creme de leite sem gordura
- Spray para cozinhar
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Uma chávena com uma capacidade de190 ml contendo queijo cheddar picado reduzido em gordura reduzido
preparação
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Preaqueça o forno a 375 °.
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Coloque as batatas em uma panela; cubra com água. Leve para ferver. Reduza o calor; Deixe ferver por 20 minutos ou até ficar macio. Escorra as batatas. Devolva as batatas para panela, adicione o caldo de galinha; amassar com um espremedor de batatas até ficar um pouco robusto.
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Adicione brócolis picado e próximos 6 ingredientes (brócolis através de creme de leite) para pan e mexa bem.Colher a mistura de batata em uma assadeira 28 x centímetro revestida com spray de cozinha; assar a 375 ° por 35 minutos.Polvilhe com queijo cheddar; Asse por mais 5 minutos ou até o queijo derreter.
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