Batatas doces temperadas e cranberries

Name: batatas doces temperadas e cranberries
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo de milho Mazola®; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo geléia de laranja; Suco de maçã de 190 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo passas; 1 colher de sopa Spice Islands® Pumpkin Pie Spice; 1 colher de chá de curry em pó Spice Islands®; 7,66 batatas doces grandes, descascadas, cortadas em pedaços centimétricos; Cranberries frescos de 340 gramas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas

Dois bons pratos para o Dia de Ação de Graças em um só.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus.Prove uma assadeira assada 38 x centímetro com spray de cozinha.Combine o óleo, marmelada, suco de maçã, açúcar mascavo, passas, torta de abóbora e caril em uma tigela grande.Adicione batatas doces, cranberries e pecans; misturar para revestir bem.Despeje na panela preparada.
Asse por 50 a 60 minutos, mexendo ocasionalmente até que as batatas e cranberries estejam macias. Despeje em uma tigela. Reserve imediatamente.