Batatas doces temperadas e cranberries

Name: batatas doces temperadas e cranberries
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo de milho Mazola®; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo geléia de laranja; Suco de maçã de 190 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo passas; 1 colher de sopa Spice Islands® Pumpkin Pie Spice; 1 colher de chá de curry em pó Spice Islands®; 7,66 batatas doces grandes, descascadas, cortadas em pedaços centimétricos; Cranberries frescos de 340 gramas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas

Dois bons pratos para o Dia de Ação de Graças em um só.

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo de milho Mazola®
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo geléia de laranja
Suco de maçã de 190 litros
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo passas

1 colher de sopa Spice Islands® Pumpkin Pie Spice
1 colher de chá de curry em pó Spice Islands®
7,66 batatas doces grandes, descascadas, cortadas em pedaços centimétricos
Cranberries frescos de 340 gramas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus.Prove uma assadeira assada 38 x centímetro com spray de cozinha.Combine o óleo, marmelada, suco de maçã, açúcar mascavo, passas, torta de abóbora e caril em uma tigela grande.Adicione batatas doces, cranberries e pecans; misturar para revestir bem.Despeje na panela preparada.
Asse por 50 a 60 minutos, mexendo ocasionalmente até que as batatas e cranberries estejam macias. Despeje em uma tigela. Reserve imediatamente.