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Michael Alejandro Genao
Batatas de queijo ainda melhores
Esta é uma versão melhorada da caçarola marrom de hash padrão.Cozinhe as cebolas e adicionando alho aprimora os sabores neste prato.
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Ingredientes
- 1 pacote (900 gramas) de batatas congeladas, descongeladas
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 cebola pequena picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 pacote (900 gramas) de batatas congeladas, descongeladas
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo mistura de queijo mexicano desfiado
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo creme azedo
- 1 (305 grama) pode condensar o creme da sopa de galinha
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo flocos de milho triturados
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo flocos de milho triturados
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 2 colheres de chá de sal de alho
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Derreta 6 colheres de sopa de manteiga em uma panela em fogo médio; cozinhe e mexa a cebola e o alho até a cebola ficar levemente amolecida, por 5 a 10 minutos.
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Misture batatas, mistura de queijo mexicano, creme de leite, creme de canja de galinha e mistura de cebola em uma tigela; Despeje em uma assadeira centimétrica.
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Misture os flocos de milho, manteiga derretida e sal de alho juntos em uma tigela; Polvilhe sobre a mistura de batata.Cubra a assadeira com papel alumínio.
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Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos. Remova o papel alumínio e continue a assar até que a cobertura de flocos de milho esteja levemente dourada, cerca de 30 minutos a mais.
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