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Jessica Dudley
Batatas de inspiração italiana
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Ingredientes
preparação
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Coloque as metades de batata com o lado cortado para cima em uma única camada em um prato para microondas que tenha uma tampa.
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Coloque 1 colher de sopa de água no fundo do prato. Metades de batata com sal de alho.
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Cobrir e microondas em alta 8-15 minutos (dependendo do seu microondas) até ficar macio.
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Enquanto isso, misture o queijo, o orégano, o salame e os tomates secos.
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Quando as batatas são feitas, cubra-as uniformemente com a mistura de queijo.
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Coloque uma tira de pimentão vermelho em cada batata e organize os anéis de azeite verde ao redor deles.
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Microondas por 1-2 minutos até que o queijo esteja derretido.
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Sirva com creme de leite, se desejar.
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