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LADLEGUY
Batatas de frigideira de estilo animal sp5
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Ingredientes
preparação
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Primeiro, comece a caramelizar as cebolas: aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio por 1-2 minutos. Coloque as cebolas na frigideira e deixe cozinhar, sem mexer, por 5-8 minutos, até que os lados inferiores tenham começado a castanho.Uma vez os lados inferiores começaram a dourar, reduzir o calor para baixo e continuar a cozinhar, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas estejam completamente douradas, cerca de 20 minutos.
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Depois que as cebolas foram cozinhar por cerca de 15 minutos, comece a cozinhar as batatas.Ao restante 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira separada em fogo médio por 1-2 minutos.Adicione batatas e cozinhe, coberto, até que as batatas são facilmente perfuradas com um garfo , cerca de 15 minutes.Stir ocasionalmente.
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Mexa o molho Thousand Island para as batatas e mexa delicadamente para revestir.Escolha cada fatia de queijo em quatro pedaços e coloque em cima das batatas.Coloque a tampa sobre a frigideira e cozinhe 1-2 minutos, até que o queijo derreteu.
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Cubra com cebolas caramelizadas e sirva.
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