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Kelly B
Batatas da montanha rochosa
Não sei por que essas batatas são chamadas de Batatas das Montanhas Rochosas, mas sei que elas não poderiam ser mais simples e são as mais próximas que uma batata cozida jamais conseguiria amassar sem tirar a jaqueta. Elas são muito boas.
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Ingredientes
preparação
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Perfure a batata bem esfregada com a ponta de uma faca ou os dentes de um garfo.
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Asse a 350 ° C até terminar, cerca de 1 hora. A batata vai ficar macia quando for espremida.
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Corte uma cruz larga na batata assada e espalhe a casca um pouco.
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Introduza um garfo na abertura e amasse a batata ligeiramente. Deite o leite e coloque a manteiga na batata.
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Polvilhe com um pouco de sal e uma pitada de páprica.
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Adorei