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Batatas cozidas
 
 
6 PorçõesPTM35 min

Batatas cozidas


Batatas em cubos cozidas com cebola, alho, tomate e rutabaga em caldo. Pode ser usado caldo de frango, carne bovina ou vegetal.

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preparação

  1. Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e refogue o alho e a cebola até ficarem macios.
  2. Acrescente o tomate e cozinhe até aquecer.
  3. Misture em batatas e rutabaga.
  4. Tempere com orégano, sal e pimenta.
  5. Despeje o caldo e deixe ferver.
  6. Reduza o fogo para baixo e continue a cozinhar por 15 minutos, ou até que as batatas e o rutabaga estejam macios..


Nutrição

CaloriesCalorias

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