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VickiP
Batatas com natas
Pequenas e saborosas batatas vermelhas salpicadas em um molho de endro cremoso fazem um versátil lado para todos os tipos de entradas de carne. Esta receita nunca falha sempre traz raves para Geraldine Hagemann em Rembey, Alberta.
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Ingredientes
preparação
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Com um descascador de legumes, retire uma tira de casca ao redor do meio de cada batata.Coloque as batatas em uma panela e cubra com água.Trazer a ferver.Reduza o calor; Cubra e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até ficarem macias.
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Enquanto isso, em uma panela pequena, refogue a cebola na manteiga até ficar macio.Adicione o creme de leite, dill, sal e pimenta.Reduza o calor; deixe ferver por 4-5 minutos ou até o molho ficar espesso. Batatas de requeijão; regue com o molho e misture delicadamente.
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